#自製無人工添加杏仁奶 (almond milk)
當紅植物奶，只要杏仁與水兩樣材料
完整影片＆食譜：https://goo.gl/ctDBXl
最近油脂當紅，橄欖油、椰子油甚至奶油都翻身了，成為火紅健康食品，其中最被推薦的油脂就是從無添加的堅果類攝取。我喝杏仁奶已經一段時間，本來一直買現成的，自從發現原來自己做這麼簡單省時而且可以大量製作儲存後，我就開始喝自製的杏仁奶。今天介紹的步驟能做出口感最滑順比市售杏仁奶還濃郁的味道，重點是可以省下不少錢呢（家庭煮婦聽到這個眼睛都亮了呢）如果你有乳糖不耐症或是想多攝取好的油脂，不如自己做做看！
這次的影片有點不一樣，我決定不放背景音樂了，純粹以製作過程中食物自然產生的聲音為配樂，應該是滿有療癒感？
#巧兒健康灶咖
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